El Limón, marzo de 2023. En la Sede de la Asociación Civil Portachuelo se llevó a cabo el “1er Encuentro de microempresarias y microempresarios del 2023”, un espacio en el cual 25 emprendedores y emprendedoras, asesorados y atendidos por la Asociación Civil Portachuelo, conocieron a través de una Jornada de Ponencias, tres experiencias exitosas del Ecosistema de microempresarios de la Asociada.
Una de las presentaciones estuvo a cargo de Luisa Salguero (25a) una joven del mundo de la repostería con su emprendimiento “Miss Tortas” quien nos relato como fueron sus inicios desde el dulce mesón de la cocina de su madre que le fue despertando esas ganas de sumergirse en el mundo de la pastelería, siendo actualmente “Maestra Pastelera” un oficio que desarrolla con mucho orgullo, gran pasión, y le da gracias al apoyo recibido por la Asociación, lo que le ha permitido crecer, ampliar y diversificar su producción, siendo contratada para eventos y actividades recreativas, culturales y de ayuda social, acciones que considera esta joven emprendedora como de vital importancia…siempre ayudar a los más necesitados.
En otra presentación se reflejó la tradición en las familias microempresarias y el como un negocio crece y trasciende a las siguientes generaciones; como es el caso de Yarianni Castillo (19 a) quien sigue los pasos del negocio de su padre Argenis Castillo, en el área de la Sublimación.
Con el apoyo recibido por la A.C. Portachuelo, esta joven logró adquirir una máquina de sublimado y creo una nueva línea de productos, dirigida a otro target, igualmente durante este tiempo, ha logrado tener su propio local y su taller de trabajo.
Y por último tuvimos la oportunidad de conocer desde la sabiduría y experiencia, a un microempresario del área de la Gastronomía, Camilo Orta (50a) quien lleva más de 20 años con su Unidad de Negocio “Escuela de Chef “La Aceituna”, en la cual se ofrecen cursos técnicos y profesionales en las área de “Chef Internacional” y “Coctelería internacional mención Bar tender” acreditada por El Ministerio de Educación y reconocida Internacionalmente
Una tarde llena de intensas emociones, risas, alegrías, abrazos, aplausos y también llantos por el recuerdo de los momentos fuertes vividos durante la Pandemia, la cual puso en riesgo a mucho de sus negocios, pero que desde la solidaridad, el trabajo en equipo, la constancia, el esfuerzo y el apoyo Institucional lograron afrontar ese duro momento y avanzar con mucho empeño hacia el éxito.
Desde la Asociación Civil Portachuelo del Grupo Social CESAP con el Programa Economía Productiva, queremos agradecer, felicitar y hacer un Reconocimiento a este grupo de mujeres y hombres, quienes desde su Unidad de Negocio, Microempresa o Emprendimiento, están fortaleciendo un Sector de la Economía de nuestro País y especialmente aportando para nuestra Región, y son un ejemplo para los demás microempresarios(as), mostrando valores de responsabilidad, constancia, disciplina y alianzas Institucionales, como elementos claves para alcanzar el éxito en cualquier Unidad de Negocio.
Redactor: Ricardo Cornieles